Dans les coulisses du laboratoire de 4810 Traiteur
En janvier 2026, 4810 Traiteur m’a ouvert les portes de son laboratoire, là où tout se prépare avant d’arriver dans les assiettes de ses clients.
Salade d’herbes fraîches, lentilles encore fumantes, pochages au millimètre, petits fours au chocolat montés un par un, fritures dorées… J’ai suivi les gestes de l’équipe au plus près, sans jamais gêner le service. Oui, l’odeur était un vrai test de concentration.
Ces images montrent le savoir-faire artisanal qui se cache derrière chaque prestation. Elles servent à 4810 pour sa communication : site internet, réseaux sociaux et présentations commerciales.
Dans les coulisses du laboratoire de 4810 Traiteur
En janvier 2026, 4810 Traiteur m’a ouvert les portes de son laboratoire, là où tout se prépare avant d’arriver dans les assiettes de ses clients.
Salade d’herbes fraîches, lentilles encore fumantes, pochages au millimètre, petits fours au chocolat montés un par un, fritures dorées… J’ai suivi les gestes de l’équipe au plus près, sans jamais gêner le service. Oui, l’odeur était un vrai test de concentration.
Ces images montrent le savoir-faire artisanal qui se cache derrière chaque prestation. Elles servent à 4810 pour sa communication : site internet, réseaux sociaux et présentations commerciales.
